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產品詳情
品 名：“大衛吉利丁”明膠片
產品用量：偏軟(ruan)類（果(guo)凍、補丁）：12g/1000ml、標準類（慕(mu)斯）：18g/1000ml、偏軟(ruan)類（多層慕(mu)斯）：20g/1000ml
貯存(cun)方法：置于陰涼(liang)處、干燥處存放，避免陽光直射。
使用介紹：“大(da)衛吉利(li)(li)丁”明膠(jiao)片，產品凝凍(dong)強度略低于“迪(di)利(li)(li)斯”明膠(jiao)片，保水性強，成型效果好。
使(shi)用方法(fa)：1.使用時按照配方所(suo)需的(de)量，放入冷水中（15℃——20℃）浸泡（5g/片的(de)產品浸泡大約5分(fen)鐘，2.5g/片的(de)浸泡大約2分(fen)鐘）。
2.泡軟的吉利丁片撈起瀝干水(shui)分(fen)，放入容器(qi)中隔水(shui)加熱(re)（40℃——60℃）融化即可。或(huo)者直接放入30℃——35℃漿體中融化使用(yong)。
特點(dian)優勢：1.凝凍強度180Bloomg，銀級(ji)別 2.粘(zhan)度3.2mpa·s 3.親水性好 4.無(wu)異味
2.5g,大衛,吉利,丁,品名,2.5g,大衛,吉利,丁,配料