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產品詳情
品 名:“百凝”明膠片
產品用量:偏軟類(果凍(dong)、補丁(ding)):12g/1000ml、標準類(慕斯):18g/1000ml、偏軟類(多層慕斯):20g/1000ml
貯(zhu)存(cun)方法:置于陰涼處、干燥處存放(fang),避免(mian)陽(yang)光直(zhi)射。
使用(yong)介(jie)紹:“百凝(ning)”吉利丁(ding)片,產(chan)品(pin)凝(ning)凍強(qiang)度略低(di)于(yu)“迪利斯”明膠片,保(bao)水性強(qiang),成型(xing)效果好。
使用方法:1.使用(yong)時按照配(pei)方所(suo)需的量,放(fang)入冷水(shui)中(zhong)(15℃—20℃)浸泡(pao)(5g/片的產品(pin)浸泡(pao)大(da)約(yue)5分(fen)鐘(zhong),2.5g/片的浸泡(pao)大(da)約(yue)2分(fen)鐘(zhong))。
2.泡(pao)軟的吉利丁片撈起瀝干水分,放入(ru)容器中隔水加(jia)熱(40℃——60℃)融化即可。或者直(zhi)接放入(ru)30℃——35℃漿體(ti)中融化使用。
特點優勢:1.凝凍強(qiang)度180Bloomg,銀級別 2.粘(zhan)度3.2mpa·s 3.親水性(xing)好(hao) 4.無(wu)異味